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sun85.com:早上吃鸡蛋,其实很多人都吃错了!这一大“误区”请您坚决避免

2020-08-01 07:37:0939健康网
核心提示:一个简单的鸡蛋,吃法倒是各有不同,有人提出生吃鸡蛋比煮鸡蛋更有营养,而煮鸡蛋会破坏鸡蛋的营养价值,事实到底是怎样的呢?

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鸡蛋就像是衣服中的百搭品,能当主角也能给别的菜做配,营养价值也高,几乎每个家庭都少不了。

一个简单的鸡蛋,吃法倒是各有不同,有人提出生吃鸡蛋比煮鸡蛋更有营养,而煮鸡蛋会破坏鸡蛋的营养价值,事实到底是怎样的呢?

一、开水冲生鸡蛋更有营养?

很多人确实是喜欢吃“开水冲鸡蛋”,但是不知道的是,有一种危险正在悄悄靠近,那就是鸡蛋中的沙门氏菌。


鸡蛋是我们日常经常食用到的一种食物,口感好,做法多,营养也很丰富,但是食用也是有技巧的,所以我们一定要掌握好这些技巧,才不会辜负吃进肚子的每个蛋蛋哦!

互动:你喜欢怎么吃哪种鸡蛋?

参考资料

[1]《生吃鸡蛋 这个真的好?》.重庆晚报网.2020-06-02

[2]《小心伤人于无形的沙门氏菌》.北京青年报.2018-01-24

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